殺菌設(shè)備類型 | 網(wǎng)帶式 |
型號(hào) | AT1000 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
米酒殺菌機(jī),米酒殺菌機(jī),米酒殺菌機(jī)
巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實(shí)就是利用細(xì)菌不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
巴氏殺菌機(jī)主要特點(diǎn):
1,整機(jī)采用 SUS304不銹鋼制造,符合食品安全衛(wèi)生要求;
2,殺菌溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定;
3,,傳送帶步進(jìn)速度度高;
4,節(jié)省人力,提率;
5,處理后的產(chǎn)品保持原有營(yíng)養(yǎng)素
6,設(shè)備關(guān)鍵部件采用進(jìn)口產(chǎn)品,運(yùn)行安全平穩(wěn),質(zhì)量可靠;
7,多種材質(zhì)輸送網(wǎng)帶可選,設(shè)備尺寸根據(jù)產(chǎn)量等要求定制。