種類 | 調(diào)味品加工機(jī)械 |
功率 | 15kw |
售后服務(wù) | 終身維護(hù) |
型號 | AT1000 |
凈重 | 5000kg |
電壓 | 380V |
規(guī)格 | 定制 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 定做mm |
包裝 | 纏繞膜 |
是否跨境貨源 | 否 |
產(chǎn)品用途 | 香菇醬加工 |
香菇醬加工生產(chǎn)設(shè)備,香菇醬加工生產(chǎn)設(shè)備
香菇醬生產(chǎn)全套設(shè)備,安泰機(jī)械定做廠家:前期清洗設(shè)備:挑選臺——?dú)馀萸逑?---氣泡噴淋清洗----切片——提升——漂燙殺青——脫水機(jī)----輸送機(jī)---油炸機(jī)----炒制攪拌---裝瓶----殺菌。
香菇醬加工設(shè)備由以下幾部分組成:
1、原料初加工:包括香菇的揀選、清洗、蒸煮、瀝水、切丁,該過程是一連續(xù)生產(chǎn)流水線,解決了用工多,浪費(fèi)多,效率低的諸多問題。
2、香菇醬炸炒制作:包括儲油罐、熱油鍋,油炸鍋,炒醬鍋,油料分離機(jī)組、輸送裝置等構(gòu)成,各設(shè)備由輸油或者輸醬管道銜接,形成連續(xù)生產(chǎn)線。該生產(chǎn)過程是整個香菇醬的生產(chǎn)核心,因為香菇醬的口味、色澤等關(guān)鍵點(diǎn)均由此形成。
3、香菇醬的灌裝:包括理瓶、洗瓶、烘干、灌裝、真空旋蓋的操作,完成香菇醬的裝瓶封口工序。一般采用高溫灌裝、真空旋蓋的方式。
4、香菇醬的滅菌:一般采用高溫殺菌釜來對瓶裝或罐裝的香菇醬進(jìn)行高溫殺菌,來延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。之后進(jìn)行清洗風(fēng)干。
5、香菇醬的包裝、裝箱:滅菌完成的香菇醬再經(jīng)過貼標(biāo)、噴碼后再人工裝箱、自動封箱。
6、碼垛入庫:此工序可以用機(jī)械手來完成,也可人工完成。