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| 功率 | 2.2Kw |
| 售后服務(wù) | 終身維護(hù) |
| 型號(hào) | 600L |
| 凈重 | 265Kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 休閑速食設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 1900*1500*1250mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 產(chǎn)品用途 | 煮肉鍋 |
商用大型電加熱煮肉鍋，商用大型電加熱煮肉鍋
夾層鍋可用于燒水，炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業(yè)。
備注：容積，夾層工作壓力，電機(jī)功率，加熱功率、攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶要求加工定制。
1、夾層鍋容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L.
2、夾層鍋結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu) 。
3、加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋。
4、按工藝需要采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
設(shè)備結(jié)構(gòu)：
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成。內(nèi)外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構(gòu)拼焊而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架等組成。
5 加熱方式 可定制電磁加熱 燃?xì)饧訜?電加熱
