功率 | 2.2Kw |
售后服務(wù) | 終身維護(hù) |
型號 | 600L |
凈重 | 180Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,蛋糕房設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1600*1100*1050mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 蒸煮鍋 |
不糊鍋的化糖鍋,不糊鍋的化糖鍋,不糊鍋的化糖鍋
夾層鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,通常情況導(dǎo)熱油不許超過260℃。(由電控箱控制),適時并注意調(diào)整溫度; 適當(dāng)超260℃以上工作時要注意油溫、每進(jìn)行一次作業(yè),應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量,以免造成干燒,損壞設(shè)備。
設(shè)備特點(diǎn):
1、內(nèi)膽為:4mm,外膽為:3mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動控制。
4、采用漏電保護(hù)開關(guān),操作安全。
5、獨(dú)立的配電箱裝置