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| 種類 | 其他 |
| 功率 | 19kw |
| 型號(hào) | AT800 |
| 凈重 | 3000kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 定制mm |
| 包裝 | 纏繞膜 |
| 是否跨境貨源 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 藕片加工 |
藕片深加工生產(chǎn)線（清水藕片加工設(shè)備）
藕片深加工生產(chǎn)線（清水藕片加工設(shè)備）
藕片加工設(shè)備，加工流程：原料挑選--清洗--清除藕節(jié)--脆制池--取料--投料進(jìn)入生產(chǎn)線--去皮--切片--漂洗--浸泡護(hù)色--漂燙--冷卻--瀝水--干燥--挑選--包裝--殺菌--金屬檢測(cè)--人工目測(cè)--裝箱。工藝的不同流程會(huì)有所改變。設(shè)備可根據(jù)實(shí)際的需要來(lái)進(jìn)行加工定制。
清洗機(jī)配置：
1.高壓噴淋裝置。在一些產(chǎn)品比較不容易清洗的，可以加入高壓噴淋裝置可以更好的完成清洗工序，使產(chǎn)品清洗的更佳徹底。
2.毛刷清洗裝置。有部分產(chǎn)品當(dāng)中有頭發(fā)、毛線等雜質(zhì)可以通過(guò)毛刷將其粘連出來(lái)。
3.內(nèi)膽裝置。配有內(nèi)膽裝置的設(shè)備，在清洗完成后更好的設(shè)備清理。
4.溢流槽。設(shè)備在清洗過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)部分漂浮物雜質(zhì)，這個(gè)可以通過(guò)水流進(jìn)入溢流槽將雜質(zhì)排出。
5.V型低槽。產(chǎn)品的清洗過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生泥污等沉淀物，V型低槽可以更好進(jìn)行排污。
6.外置框架。設(shè)備的外形采用不銹鋼方管50*50焊接而成，可以增加產(chǎn)品的質(zhì)量，更佳不易變形。
7.循環(huán)水過(guò)濾系統(tǒng)。整體采用循環(huán)水過(guò)濾系統(tǒng)，可以更好的利用水，讓企業(yè)更佳節(jié)水。
漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配獨(dú)特的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。
通過(guò)漂燙機(jī)漂燙殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
