種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 147 |
型號(hào) | 600 |
加熱源 | 電、燃?xì)狻⒄羝? |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 蒸煮 |
時(shí)控范圍 | 35 |
果醬自動(dòng)攪拌熬煮鍋,果醬自動(dòng)攪拌熬煮鍋
果醬自動(dòng)攪拌熬煮鍋,果醬自動(dòng)攪拌熬煮鍋
夾層鍋鍋體整體發(fā)熱受熱均勻,刮底攪拌不糊底,手搖傾斜更省力,溫度可自由設(shè)定可控溫更方便。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行煮制、鹵制、攪拌、炒制。電加熱夾層鍋是以380V電為熱源進(jìn)行加熱,有立式和可傾斜式兩種結(jié)構(gòu),可根據(jù)實(shí)際情況選擇帶攪拌和不帶攪拌的夾層鍋,夾層鍋的鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,所有材料均采用食品級(jí)304不銹鋼根據(jù) 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和制造,外形不僅美觀而且操作簡(jiǎn)單、方便、受熱面積大,溫度均勻可控。
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1.鍋體:鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體;
2.加熱方式:采用蒸汽、電加熱管、液化氣、天然氣等加熱形式,
3.攪拌方式:采用特殊的刮底攪拌,攪拌槳采用食品級(jí)材料。
4.使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。