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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 147 |
| 型號(hào) | 600 |
| 加熱源 | 電、燃?xì)?、蒸? |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 蒸煮 |
| 時(shí)控范圍 | 35 |
大型液化氣湯鍋，大型液化氣湯鍋
大型液化氣湯鍋，大型液化氣湯鍋
大型液化氣湯鍋：
1.直燃式加熱，加熱更加迅速，火力大小調(diào)節(jié)方便。
2.精確溫度控制和溫度顯示，可以設(shè)置加熱溫度和加熱時(shí)間，到時(shí)間或溫度后自動(dòng)停止并報(bào)警，加工工藝易于控制，食品加工過(guò)程重復(fù)性好，質(zhì)量更佳，更穩(wěn)定。
3.采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；翻臂和翻鍋全部液壓控制，一鍵操作，非常便于清理；
4.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源，運(yùn)行費(fèi)用更低。
5.安裝、操作簡(jiǎn)單，占用空小，可以大幅度減少配套成本。
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況。
7.全不銹鋼制作，全自動(dòng)化控制，維護(hù)簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)。
8.使用安全：采用的一體化風(fēng)機(jī)，一鍵操作，爐膛掃風(fēng)、預(yù)點(diǎn)火和開(kāi)啟燃?xì)忾y門(mén)，一氣呵成，消除了傳統(tǒng)點(diǎn)火方式的爆燃風(fēng)險(xiǎn)。
夾層鍋可以用來(lái)實(shí)現(xiàn)蒸煮和炒制，設(shè)備的具體型號(hào)是根據(jù)產(chǎn)量來(lái)確定的，夾層鍋的加熱方式有4種：電加熱、蒸汽加熱、天然氣加熱、液化氣加熱，公司生產(chǎn)全套的肉食品加工設(shè)備，不銹鋼夾層鍋，電氣兩用夾層鍋通常以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），高可以達(dá)到320度，而且溫度有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻，內(nèi)附攪拌翅，不銹鋼夾層鍋加熱過(guò)程中電機(jī)帶動(dòng)攪拌匙不停得攪拌使熱效率高，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。電加熱的夾層鍋帶有控制箱，可以事先設(shè)定好溫度，當(dāng)加熱到您設(shè)定的溫度時(shí)，加熱管自動(dòng)停止加熱，溫度降低的時(shí)候再自動(dòng)開(kāi)始加熱，省心省力。
