種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 147 |
型號 | 600 |
加熱源 | 電、燃?xì)?、蒸? |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 蒸煮 |
時控范圍 | 35 |
大型燃?xì)鉁?,大型燃?xì)鉁?,大型燃?xì)鉁?/strong>
大型燃?xì)鉁?,大型燃?xì)鉁?/span>
優(yōu)點如下:
1.直燃式加熱,加熱更加迅速,火力大小調(diào)節(jié)方便。
2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設(shè)置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好,質(zhì)量更佳,更穩(wěn)定。
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結(jié)成硬塊或結(jié)焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源,運行費用更低。
5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本。
6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況。
7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長。
8.使用安全:采用的一體化風(fēng)機,一鍵操作,爐膛掃風(fēng)、預(yù)點火和開啟燃?xì)忾y門,一氣呵成,消除了傳統(tǒng)點火方式的爆燃風(fēng)險。
使用:
1、取下加熱器,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。
2、打開減壓閥及進氣接口。
3、逆時針打開氣閥,明火點燃。(配有火種的灶具請先點燃火種)。
4、同時調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān),直至所需火焰。
5、停止工作,關(guān)閉角閥及氣閥。
注意事項:
1、
定期檢查各接頭處的密封性。
2、 定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞。
3、 傾斜時請先關(guān)汽,后關(guān)調(diào)速開關(guān)。