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| 種類 | 夾層鍋 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 600 |
| 加熱源 | 電、蒸汽、燃?xì)? |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 蒸煮 |
| 時控范圍 | 30 |
不銹鋼蒸汽加熱鹵肉鍋，不銹鋼蒸汽加熱鹵肉鍋
不銹鋼蒸汽加熱鹵肉鍋，不銹鋼蒸汽加熱鹵肉鍋
產(chǎn)品介紹：
夾層鍋又名蒸汽鍋、夾層蒸汽鍋。以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或者燃?xì)饧訜幔?。本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。夾層鍋體焊接處都經(jīng)過細(xì)致打磨，可傾斜架體采用的3mm足厚無縫方管，幾何球體鍋膽，尺寸精密合理，整體旋壓封頭，延展性高，不管多大的工作量都不會因加熱時間過長而導(dǎo)致變形。鳥喙式出料鍋嘴，使得湯料集中不易散開灑落。出料快速集中。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點
1、本機鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，整體材質(zhì)為304不銹鋼。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接
4、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)、自動式翻轉(zhuǎn)
5、受熱面積大，加熱均勻，刮底攪拌均勻，不糊鍋。
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