殺菌設(shè)備類型 | 網(wǎng)帶式 |
型號 | AT1000 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
乳酸菌巴氏殺菌生產(chǎn)線,乳酸菌巴氏殺菌生產(chǎn)線
設(shè)備簡介:
1、巴氏殺菌流水線是我公司結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風(fēng)干等部分,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌產(chǎn)品進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。
2、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機整機采用 SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定;先進的控制儀表,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
3、該機運行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的不徹底、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
4、本產(chǎn)品完全符合GMP,HACCP的的認(rèn)證要求,衛(wèi)生 ,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
適應(yīng)范圍:
本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品,果凍等食品飲料的低溫殺菌。 時間與溫度、速度。該機運行平穩(wěn),噪音低。適用各種食品的蒸煮與漂燙:另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌; 產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。 溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;采用強制驅(qū)動、縮短蒸煮時間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量與口感;