種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2kw |
內(nèi)容積 | 500L |
溫控范圍 | 300 |
型號(hào) | 500 |
加熱源 | 液化氣、天然氣 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 食品加工 |
時(shí)控范圍 | 45 |
商用大型不銹鋼燃?xì)庵笕忮?,商用大型不銹鋼燃?xì)庵笕忮?/strong>
夾層鍋分類:
1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為:可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?/span>
5、密封方式:無(wú)蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架;②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)。
夾層鍋主要用于食品的蒸煮及炒制,加工出來(lái)的產(chǎn)品,口感好,味道佳。可定制采用夾套加熱方式,可獲得很高的成品濃度,設(shè)備可作90度翻轉(zhuǎn)方便出料與清洗。設(shè)備內(nèi)外精密拋光,符合GMP要求。分為立式與可傾斜兩種結(jié)構(gòu)。