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| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號 | 600 |
| 加熱源 | 蒸汽、燃?xì)?、? |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
| 時控范圍 | 35 |
優(yōu)質(zhì)大型煮鍋，優(yōu)質(zhì)大型煮鍋，優(yōu)質(zhì)大型煮鍋
夾層鍋
1 、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。
功能:
1、本鍋體攪拌部分采用一次成型的不繡鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。
2、采用蒸汽、液化氣、天燃?xì)狻㈦姶诺燃訜岱绞?。刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻不粘鍋。
3、采用日本無極調(diào)速器與蝸輪、蝸桿、減速機(jī)的 結(jié)合，轉(zhuǎn)動部位公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)轉(zhuǎn)動無死角。
4、使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使轉(zhuǎn)動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
5、本機(jī)采用液壓式反臂、翻鍋出料，省力，省時，省工，不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備
