種類 | 夾層鍋 |
功率 | 36kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 145 |
型號(hào) | 600 |
加熱源 | 電、燃?xì)狻⒄羝? |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 食品加工 |
時(shí)控范圍 | 35 |
銷售大型電加熱煮肉鍋,銷售大型電加熱煮肉鍋
夾層鍋主體部分均使用304不銹鋼材質(zhì)。夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,夾層中通入蒸汽或者導(dǎo)熱油作為介質(zhì)進(jìn)行加熱。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
設(shè)備分類:
1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為:可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?/span>
5、密封方式:無(wú)蓋式、平蓋式。
3、鍋體材質(zhì):內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架 ;內(nèi)外全不銹鋼(SUS304)
夾層鍋,鍋膽均是一整張鋼板,一次性沖壓成型的,無(wú)焊縫,使用年限更長(zhǎng)遠(yuǎn);鍋內(nèi)膽為4mm厚,外膽為3mm厚的304不銹鋼板;多種加熱方式可選擇。有固定式與可傾式兩種架體,可根據(jù)物料要求選擇帶攪拌或不帶攪拌,攪拌均為刮底式無(wú)死角攪拌,刮板材質(zhì)為食品級(jí)聚四氟耐高溫材質(zhì),符合食品安全要求。
夾層鍋適應(yīng)范圍比較廣,大型食堂,肉制品加工廠,果膏加工,煉油廠,煮稀飯,化膠,熟食店等等。