種類 | 炊具 |
功率 | 2.2kw |
內(nèi)容積 | 600L |
溫控范圍 | 135 |
型號(hào) | 600 |
加熱源 | 蒸汽、電、燃?xì)? |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
時(shí)控范圍 | 30 |
可傾蒸汽夾層鍋廠家直銷,可傾蒸汽夾層鍋廠家直銷
設(shè)備配置:
1)鍋膽采用一次旋壓成型的304不銹鋼鍋膽。
2)攪拌齒是聚四氟乙烯耐磨耐高溫環(huán)保無污染。
3)架體采用不銹鋼材質(zhì),使用壽命長(zhǎng)。
4)配有壓力表和安全閥、電控箱。
設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠、便于維修、維護(hù)方便等特點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
夾層鍋整體結(jié)構(gòu)
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。折疊鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。折疊支腳(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn),深受廣大用戶的喜愛與好評(píng)。
蒸汽夾層鍋
夾層鍋適應(yīng)范圍比較廣,大型食堂,肉制品加工廠,果膏加工,煉
油廠,煮稀飯,化膠,熟食店等等。
產(chǎn)品分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
5.本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,在高溫加熱過程中不變形、不糊鍋。
6.先進(jìn)的燃燒系統(tǒng),氣體燃燒更充分、節(jié)能、環(huán)保,無需排煙系統(tǒng)。
7.天然氣、液化氣、生物燃料均可以使用。
8.自動(dòng)控溫,溫度可調(diào),使用過程中不糊鍋,無黑煙,
9.溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
10.保溫層使用耐火水泥、隔熱效果更好
特點(diǎn):夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。