種類 | 炊具 |
功率 | 2.2kw |
內容積 | 600L |
溫控范圍 | 135 |
型號 | 600 |
加熱源 | 蒸汽、電、燃氣 |
電壓 | 380v |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 煮鍋 |
時控范圍 | 30 |
大型不銹鋼煮鍋,大型不銹鋼煮鍋,大型不銹鋼煮鍋
夾層鍋,鍋膽均是一整張鋼板,一次性沖壓成型的,無焊縫,使用年
限更長遠;鍋內膽為4mm厚,外膽為3mm厚的304不銹鋼板;多種加熱方式
可選擇。有固定式與可傾式兩種架體,可根據物料要求選擇帶攪拌或不帶
攪拌,攪拌均為刮底式無死角攪拌,刮板材質為食品級聚四氟耐高溫材
質,符合食品安全要求。
夾層鍋設備分類:
1、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
3、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
4、容積:100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
5、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
6、鍋體材質:全部304不銹鋼,具有較好的耐蝕性能,經久耐用,符合GMP要求。