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| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 型號(hào) | 600 |
| 加熱源 | 蒸汽、燃?xì)狻㈦? |
| 電壓 | 380v |
| 加工定制 | 是 |
| 產(chǎn)品用途 | 煮鍋 |
| 時(shí)控范圍 | 35 |
大型煤氣加熱不銹鋼煮肉鍋，大型煤氣加熱不銹鋼煮肉鍋
大型煤氣加熱不銹鋼煮肉鍋主要由機(jī)架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾
鍋裝置和燃?xì)夤?/span>路等組成。機(jī)架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，鍋體是制
作食品的主體部件，燃燒器用于對(duì)鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動(dòng)攪拌
炒制菜肴，傾鍋裝置用于實(shí)現(xiàn)鍋體的傾覆操作，燃?xì)夤苈酚糜谌細(xì)獾妮斎?/span>
和控制。
夾層鍋分類如下：
1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)分為：可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?/span>
