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| 種類 | 炊具 |
| 功率 | 2.2kw |
| 內(nèi)容積 | 600L |
| 溫控范圍 | 145 |
| 加熱源 | 電、燃?xì)狻⒄羝? |
| 電壓 | 380v |
| 時控范圍 | 30 |
立式蒸汽加熱鍋 不銹鋼蒸汽夾層鍋
立式蒸汽加熱鍋 不銹鋼蒸汽夾層鍋對于有蒸汽鍋爐的廠家來說使用起來是非常的方便的，高壓蒸汽直接通入夾層鍋的夾層內(nèi)開始加熱，立式蒸汽加熱鍋 不銹鋼蒸汽夾層鍋的特性，在蒸煮過程中不會糊鍋，并且加熱速度快，在食品加工的過程中保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時，當(dāng)然加工的速度越快越好。立式蒸汽加熱鍋 不銹鋼蒸汽夾層鍋的生產(chǎn)廠家必須有生產(chǎn)資質(zhì)生產(chǎn)的立式蒸汽加熱鍋 不銹鋼蒸汽夾層鍋才是合格的產(chǎn)品，沒有資質(zhì)的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)局是不認(rèn)可的，沒有合格證書，客戶買回去后再當(dāng)?shù)匾彩遣辉试S使用的。
1、蒸氣夾層鍋特性：本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源，可選用電加熱，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
2、蒸氣夾層鍋基本結(jié)構(gòu)及安裝
1）總體結(jié)構(gòu)： 固定式（立式）主要由鍋體和支腳組成；固定式（立式）帶攪拌主要的鍋體和支腳，攪拌器組成；可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成；可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成；
2）擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時，兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。
3）安裝完畢，對攪拌式蒸鍋，應(yīng)作空車試運檢查，待各轉(zhuǎn)動部件運轉(zhuǎn)正常后，方可投產(chǎn)使用。
4）進(jìn)汽后，如接頭漏氣可旋緊螺帽，直到不漏為止。
