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| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | AT1000 |
| 適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
粽子殺菌鍋 全自動(dòng)粽子高溫殺菌鍋
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粽子殺菌鍋 全自動(dòng)粽子高溫殺菌鍋
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該設(shè)備以蒸汽或者電作為介質(zhì)熱源，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行高溫物理殺菌處理，殺菌后
的產(chǎn)品在常溫下保質(zhì)期可以達(dá)到12個(gè)月。殺菌后的產(chǎn)品由于可在常溫下運(yùn)輸、儲(chǔ)
存和銷(xiāo)售，流通領(lǐng)域成本大大降低，而商品保質(zhì)期長(zhǎng)。
殺菌鍋包括鍋身鍋蓋彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、
噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及間閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用
國(guó)內(nèi)好技術(shù)配置，整機(jī)設(shè)計(jì)合理，運(yùn)行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊，具有操作容易，維
修方便、安裝簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。保壓采用自動(dòng)控制裝置，當(dāng)壓力超限時(shí)可以自動(dòng)進(jìn)行
調(diào)節(jié)。
1殺菌鍋按加熱方式分為蒸汽加熱電加熱電兩用型
2.殺菌鍋按殺菌方式分為水浴式、噴淋式:三鍋串聯(lián)式，雙鍋并聯(lián)式臥式，雙
層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
3殺菌鍋按控制方式分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)高溫高壓殺菌鍋
主要適用于:肉類、禽類、魚(yú)類、蛋制品、蔬菜類等產(chǎn)品，也適用于蛋白飲料、
豆奶、杏仁露、椰奶、核桃露、八寶粥等產(chǎn)品的殺菌處理。
